Jamón Duroc 50%

*Tradición, selección y excelencia en cada corte

Descubra el equilibrio perfecto entre tradición y sabor con una pieza elaborada a partir del cruce de razas cuidadosamente seleccionadas, buscando una infiltración armónica, una textura jugosa y un aroma profundo que seduce desde el primer corte.

*Curación lenta en bodegas naturales

Cada jamón, con un peso aproximado de 9,5 a 10,5 kg , ha sido sometido a un proceso de curación pausada en bodegas naturales, donde la temperatura y la humedad se regulan de forma tradicional y controlada.

Sin prisas.
Sin procesos artificiales.
Solo tiempo, paciencia y experiencia artesanal.

*Sabor auténtico y equilibrio perfecto

El resultado es un jamón de sabor profundo y elegante, con una grasa que se funde suavemente al contacto, aportando matices y una persistencia delicada en boca.

Su curación respeta la esencia del producto, realzando sus cualidades naturales y ofreciendo una experiencia gastronómica equilibrada y refinada.

*Una pieza para disfrutar y compartir

Ideal para quienes buscan calidad real, tradición y presencia, una pieza que luce espectacular en el jamonero y convierte cualquier ocasión en un momento especial.

*Peso aproximado de 9,5 a 10,5 kg