{"title":"Sartas y Herraduras","description":"\u003cp\u003eChorizos, salchichones y morcillas en sarta y herradura. Elaborados con recetas tradicionales y materias primas selectas.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"sarta-de-ternera","title":"Sarta de Ternera (1kg aprox varias piezas)","description":"\u003cp data-end=\"301\" data-start=\"29\"\u003eLa \u003cstrong data-end=\"52\" data-start=\"32\"\u003esarta de ternera\u003c\/strong\u003e es un embutido elaborado con carne de ternera seleccionada y una cuidada mezcla de especias que realzan su sabor natural. Su elaboración sigue métodos tradicionales de curación que permiten desarrollar un aroma intenso y una textura firme y jugosa.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"512\" data-start=\"303\"\u003ePresentada en\u003cstrong\u003e \u003c\/strong\u003eformato de herradura o sarta, este embutido destaca por su sabor equilibrado y su carácter auténtico, resultado de una curación lenta que potencia todas las cualidades de la carne de ternera.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"688\" data-start=\"514\"\u003eEs perfecta para \u003cstrong data-end=\"591\" data-start=\"531\"\u003edegustar en tablas de embutidos, aperitivos o bocadillos\u003c\/strong\u003e, convirtiéndose en una opción diferente y sabrosa para los amantes de los productos artesanales.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-is-only-node=\"\" data-is-last-node=\"\" data-end=\"843\" data-start=\"690\"\u003eUn embutido que combina \u003cstrong data-end=\"754\" data-start=\"714\"\u003etradición, calidad y sabor auténtico\u003c\/strong\u003e, ideal para quienes buscan disfrutar de la charcutería de siempre con un toque especial\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e*Peso aproximado de 1 kg \u003c\/p\u003e","brand":"Tradición Bayón","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56905203745100,"sku":null,"price":21.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1038\/0600\/9676\/files\/ChatGPT_Image_8_mar_2026_17_07_41.png?v=1772986306"},{"product_id":"chorizo-rojo-herradura","title":"Chorizo Rojo Herradura (1kg aprox varias piezas)","description":"\u003cp data-end=\"190\" data-start=\"158\"\u003e\u003cstrong data-end=\"190\" data-start=\"158\"\u003eChorizo Rojo de Cerdo Curado\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"498\" data-start=\"192\"\u003eEl \u003cstrong data-end=\"220\" data-start=\"195\"\u003echorizo rojo de cerdo\u003c\/strong\u003e es uno de los embutidos más emblemáticos de la tradición charcutera española. Elaborado con \u003cstrong data-end=\"359\" data-start=\"313\"\u003ecarne magra y grasa de cerdo seleccionadas\u003c\/strong\u003e, se adoba con una cuidada mezcla de \u003cstrong data-end=\"419\" data-start=\"396\"\u003epimentón y especias\u003c\/strong\u003e, que le aportan su característico color rojo intenso y su aroma inconfundible.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"665\" data-start=\"500\"\u003eDurante su proceso de \u003cstrong data-end=\"534\" data-start=\"522\"\u003ecuración\u003c\/strong\u003e, el chorizo desarrolla un sabor profundo y equilibrado, con una textura firme y jugosa que resalta la calidad de la materia prima.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"827\" data-start=\"667\"\u003eIdeal para \u003cstrong data-end=\"750\" data-start=\"678\"\u003edegustar en tablas de embutidos, bocadillos o acompañado de buen pan\u003c\/strong\u003e, es un producto que representa el sabor auténtico de la tradición artesanal.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e*Peso aproximado de 1 kg \u003c\/p\u003e","brand":"Tradición Bayón","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56905205612876,"sku":null,"price":10.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1038\/0600\/9676\/files\/ChatGPT_Image_8_mar_2026_16_58_15.png?v=1772985575"},{"product_id":"salchichon-iberico-herradura","title":"Salchichón Herradura (1kg aprox varias piezas)","description":"\u003cp data-start=\"0\" data-end=\"34\"\u003e\u003cstrong data-start=\"0\" data-end=\"34\"\u003eSalchichón de Herradura Curado\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"36\" data-end=\"278\"\u003eEl \u003cstrong data-start=\"39\" data-end=\"66\"\u003esalchichón de herradura\u003c\/strong\u003e es un embutido tradicional elaborado con \u003cstrong data-start=\"108\" data-end=\"154\"\u003ecarne magra y grasa de cerdo seleccionadas\u003c\/strong\u003e, condimentadas con \u003cstrong data-start=\"174\" data-end=\"213\"\u003epimienta negra y especias naturales\u003c\/strong\u003e que le aportan su aroma característico y su sabor inconfundible.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"280\" data-end=\"559\"\u003eDurante su \u003cstrong data-start=\"291\" data-end=\"320\"\u003eproceso de curación lenta\u003c\/strong\u003e, el salchichón desarrolla una textura firme y jugosa, además de un sabor equilibrado donde destacan los matices de la pimienta. Su formato \u003cstrong data-start=\"460\" data-end=\"476\"\u003een herradura\u003c\/strong\u003e es una presentación clásica que refleja la elaboración artesanal de este producto.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"561\" data-end=\"712\"\u003eIdeal para \u003cstrong data-start=\"572\" data-end=\"632\"\u003edegustar en tablas de embutidos, aperitivos o bocadillos\u003c\/strong\u003e, es una opción perfecta para disfrutar de la auténtica charcutería tradicional.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"714\" data-end=\"831\" data-is-last-node=\"\" data-is-only-node=\"\"\u003eUn embutido que combina \u003cstrong data-start=\"738\" data-end=\"768\"\u003etradición, calidad y sabor\u003c\/strong\u003e, pensado para los amantes de los productos curados de siempre.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e*Peso aproximado de 1 kg \u003c\/p\u003e","brand":"Tradición Bayón","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56905210528076,"sku":null,"price":12.85,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1038\/0600\/9676\/files\/ChatGPT_Image_8_mar_2026_17_33_38.png?v=1772987729"},{"product_id":"chorizo-blanco-herradura","title":"Chorizo Blanco Herradura (1kg aprox. varias piezas)","description":"\u003cp data-end=\"300\" data-start=\"266\"\u003e\u003cstrong data-end=\"300\" data-start=\"266\"\u003eChorizo Blanco de Cerdo Curado\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"500\" data-start=\"302\"\u003eEl \u003cstrong data-end=\"332\" data-start=\"305\"\u003echorizo blanco de cerdo\u003c\/strong\u003e es un embutido tradicional elaborado con carne magra y grasa de cerdo seleccionadas, condimentadas con una equilibrada mezcla de especias que realzan su sabor natural.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"792\" data-start=\"502\"\u003eA diferencia del chorizo rojo, su elaboración \u003cstrong data-end=\"569\" data-start=\"548\"\u003eno lleva pimentón\u003c\/strong\u003e, lo que permite apreciar mejor el sabor auténtico de la carne y el aroma de sus especias. Tras su proceso de \u003cstrong data-end=\"699\" data-start=\"679\"\u003ecuración natural\u003c\/strong\u003e, se obtiene un chorizo de textura firme, jugoso y con un sabor suave pero lleno de carácter.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"964\" data-start=\"794\"\u003ePerfecto para \u003cstrong data-end=\"880\" data-start=\"808\"\u003edegustar en tablas de embutidos, bocadillos o acompañado de buen pan\u003c\/strong\u003e, es un producto que refleja la \u003cstrong data-end=\"963\" data-start=\"912\"\u003etradición y calidad de la charcutería artesanal\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e*Peso aproximado de 1 kg \u003c\/p\u003e","brand":"Tradición Bayón","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56905215082828,"sku":null,"price":10.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1038\/0600\/9676\/files\/ChatGPT_Image_8_mar_2026_16_56_20.png?v=1772985411"},{"product_id":"chorizo-patatero","title":"Chorizo Patatero (1kg aprox varias piezas)","description":"\u003cp data-end=\"130\" data-start=\"100\"\u003e\u003cstrong data-end=\"130\" data-start=\"100\"\u003eChorizo Patatero  \u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"130\" data-start=\"100\"\u003eEl \u003cstrong data-end=\"165\" data-start=\"135\"\u003echorizo patatero \u003c\/strong\u003e es uno de los embutidos más tradicionales y representativos de la gastronomía de Extremadura, elaborado siguiendo recetas transmitidas de generación en generación.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"621\" data-start=\"335\"\u003eSe prepara con \u003cstrong data-end=\"427\" data-start=\"350\"\u003emagro y grasa de cerdo, patata cocida y una cuidada selección de especias\u003c\/strong\u003e, donde destaca el \u003cstrong data-end=\"458\" data-start=\"446\"\u003epimentón\u003c\/strong\u003e, que le aporta su característico color y aroma. La patata le da una \u003cstrong data-end=\"554\" data-start=\"527\"\u003etextura suave y cremosa\u003c\/strong\u003e, mientras que las especias aportan un sabor intenso y equilibrado.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"841\" data-start=\"623\"\u003eTras su proceso de curación, se obtiene un embutido lleno de sabor, ideal para \u003cstrong data-end=\"761\" data-start=\"702\"\u003edisfrutarlo solo, en bocadillo o acompañado de buen pan\u003c\/strong\u003e, apreciando toda la tradición y autenticidad de este producto típico extremeño.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"941\" data-start=\"843\"\u003eUn embutido único que refleja \u003cstrong data-end=\"940\" data-start=\"873\"\u003ela tradición, el sabor y la calidad de la charcutería artesanal\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e*Peso aproximado de 1 kg \u003c\/p\u003e","brand":"Tradición Bayón","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56905226977612,"sku":null,"price":10.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1038\/0600\/9676\/files\/ChatGPT_Image_8_mar_2026_16_44_53.png?v=1772984850"},{"product_id":"morcilla-de-arroz-calabaza","title":"Morcilla de Arroz \u0026 Calabaza (1kg aprox varias piezas)","description":"\u003cp data-end=\"150\" data-start=\"111\"\u003e\u003cstrong data-end=\"150\" data-start=\"111\"\u003eMorcilla de Arroz y Calabaza Curada\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"375\" data-start=\"152\"\u003eLa \u003cstrong data-end=\"187\" data-start=\"155\"\u003emorcilla de arroz y calabaza\u003c\/strong\u003e es un embutido tradicional con gran arraigo en la gastronomía española, especialmente en regiones como \u003cstrong data-end=\"306\" data-start=\"291\"\u003eExtremadura\u003c\/strong\u003e,  \u003cstrong\u003eCastilla la Mancha\u003c\/strong\u003e donde la elaboración artesanal forma parte de la cultura culinaria.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"692\" data-start=\"377\"\u003eSe elabora con \u003cstrong data-end=\"480\" data-start=\"392\"\u003esangre de cerdo, arroz, calabaza, grasa de cerdo y una cuidada selección de especias\u003c\/strong\u003e, dando lugar a un producto único que combina \u003cstrong data-end=\"612\" data-start=\"526\"\u003ela textura suave y cremosa del arroz con el delicado dulzor natural de la calabaza\u003c\/strong\u003e. El resultado es una morcilla equilibrada, sabrosa y con un carácter auténtico.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"877\" data-start=\"694\"\u003eSu proceso de curación realza los sabores y aromas, creando un embutido perfecto para \u003cstrong data-end=\"817\" data-start=\"780\"\u003ecocinar a la brasa o a la plancha\u003c\/strong\u003e, disfrutando así de todo su sabor y su textura tradicional.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"978\" data-start=\"879\"\u003eUna pieza imprescindible para quienes buscan \u003cstrong data-end=\"977\" data-start=\"924\"\u003esabores auténticos, tradición y calidad artesanal\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e*Peso aproximado de 1 kg \u003c\/p\u003e","brand":"Tradición Bayón","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56905232253260,"sku":null,"price":12.75,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1038\/0600\/9676\/files\/ChatGPTImage8mar2026_16_40_31.png?v=1772984507"},{"product_id":"chorizo-rojo-iberico-1","title":"Chorizo Rojo Iberico (1kg aprox varias piezas)","description":"\u003cp data-start=\"109\" data-end=\"381\"\u003eNuestro chorizo ibérico se elabora a partir de carne seleccionada de cerdo ibérico, siguiendo las recetas tradicionales de Cárnicas Los Bayones. Su proceso de curación natural, unido a un adobo equilibrado de especias, aporta un sabor intenso, profundo y lleno de matices.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"383\" data-end=\"544\"\u003eDe textura firme y jugosa, destaca por su aroma característico y su color rojo brillante, reflejo de una elaboración cuidada y de la calidad de sus ingredientes.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"546\" data-end=\"709\"\u003ePerfecto para disfrutar en tablas de embutidos, aperitivos o como parte de recetas tradicionales, es un producto que representa el auténtico sabor de la tradición.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"711\" data-end=\"851\"\u003e*Peso aproximado de 1 kg\u003c\/p\u003e","brand":"Tradición Bayón","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57025889829196,"sku":null,"price":16.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1038\/0600\/9676\/files\/IMG_8494.jpg?v=1773932397"}],"url":"https:\/\/tradicionbayon.com\/collections\/sartas-y-herraduras.oembed","provider":"Tradición Bayón","version":"1.0","type":"link"}